試食

スカッする辛さのカリカリ衣でしっとりした鶏肉を包んだ「クリスピーチキン(ハバネロホット)」などファミマの期間限定チキン2種を食べてみた


コンビニチキンの代表格ともいえるファミチキで有名なファミリーマートから、しっとりした鶏むね肉をカリッとした衣で仕上げた「クリスピーチキン(プレーン)」が2021年3月2日から登場しています。醤油とにんにくを効かせたシンプルなプレーン味と同時に、衣にハバネロを使用して刺激的な辛さをプラスした「クリスピーチキン(ハバネロホット)」も登場しているとのことなので、2つ一緒にファミリーマートで買って食べてみました。

クリスピーチキン(プレーン) |商品情報|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/friedfoods/0254458.html

クリスピーチキン(ハバネロホット) |商品情報|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/friedfoods/0254465.html

というわけで、ファミリーマートで「クリスピーチキン(プレーン)」(左)と「クリスピーチキン(ハバネロホット)」(右)を購入。2つ同時に買ったので、取り違えないように店員が「クリスピーチキン(ハバネロホット)」の包みを三角形に折ってくれました。


まずは「クリスピーチキン(プレーン)」から食べてみます。皿に出してみると、長細いスティック状の形をしていることが分かりました。


長さは実測で約11cmです。


半分に切ってみるとこんな感じ。


衣は少し固めの歯ごたえを感じるほどカリカリで、中身の鶏肉はふわっとやわらかく仕上がっています。コンビニチキンにありがちなオイリーな感じがなく、味付けもほのかにニンニクが効いた醤油でさっぱりと仕上がっているので、「無性にチキンが食べたくなったけど、ギトギトした揚げ物を食べると胃がもたれそう」という時にぴったりだと感じました。


次に、「クリスピーチキン(ハバネロホット)」を食べました。


チキンのサイズは、プレーンと同じ約11cmです。


断面を見ると、チキンと衣の間に赤い層があるのが分かります。


カリッとした衣と鶏肉のしっとり感は「クリスピーチキン(プレーン)」と同じですが、「クリスピーチキン(ハバネロホット)」はストレートな唐辛子の辛さが利いています。チキンがあっさりとしている分、余計な雑味がないシンプルな辛さを楽しむことが可能ですが、やや尾を引く辛さが舌を刺すので、辛いものが苦手な人は避けた方がよさげでした。


「クリスピーチキン(プレーン)」と「クリスピーチキン(ハバネロホット)」は、2021年3月2日から全国のファミリーマートで購入可能になっていて、価格はいずれも税込145円です。

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in 試食, Posted by log1l_ks

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