試食

「食べログ」で選ばれた人気カレーを手軽にサクッと楽しめるハウス食品「選ばれし人気店 スリランカカリー」など新3種を食べてみた


グルメ口コミサイト食べログでユーザーから高い評価を集めた店ばかりが名を連ねる「食べログ 百名店」にランクインした名店を再現したレトルトカレー「選ばれし人気店」シリーズに、新たに「北海道産野菜を味わうカレー」「欧風ポークカレー」「スリランカカリー」の3種が登場しました。北海道・大阪・福岡の名店の味わいを再現したとのことなので、実際に味わってみました。

北は北海道から南は福岡まで!人気店の味わいが自宅で楽しめる! 「選ばれし人気店」シリーズに新アイテム登場! | ニュースリリース | 会社情報 | ハウス食品
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これが新たに登場した「選ばれし人気店」3種です。


まずは「北海道産野菜を味わうカレー」から食べてみます。


「北海道産野菜を味わうカレー」は、食べログの「カレー百名店EAST2019」で選出された北海道札幌のカレー専門店「コロンボ」の野菜カレーをもとにしています。優しい甘さとうま味とコク盛りだくさんな本格ルーが特徴のお店で、ルーの継ぎ足しや350gというボリューム満点の大盛りライスなどのサービスが人気の秘訣とのこと。


辛さはハウス食品基準で5段階中4。パッケージには「中辛」と書かれています。


原材料は、北海道産のじゃがいもやにんじん、スイートコーンや豚肉が具。ウスターソースにチャツネ、トマトペースト、チキンブイヨン、カラメルシロップ、しょうがペーストなどが入っています。


「選ばれし人気店」は中の袋をお湯で温めるだけでなく、箱ごと電子レンジで温めて手軽に食べられる点が特徴。まずは箱のフタを開けて……


以下のように、フタ部分を180度折り返してから枕にするように置きます。


後はレンジでチンするだけ。加熱時間は、500Wなら1分50秒、600Wなら1分20秒、700Wなら1分です。


チンした後は中袋が熱くなっているので、箱を持って取り出します。


ご飯にかけて完成。


ジャガイモ・にんじん・スイートコーンの3種の野菜がゴロゴロ入っており、噛むごとにそれぞれの野菜の味が入れ替わるように感じられます。食べている最中は野菜の甘さが際立っているために甘い味わいに思えますが、次第にウスターソースの辛さが立ってきて、食後にはじんわりとした舌の熱さが残ります。


続いては「欧風ポークカレー」


こちらは「カレー百名店WEST2019」で選出された大阪市中津町のパブ「アイリッシュカレー」のポークカレーがベース。アイリッシュカレーでは、ギネスビールでコトコト煮込んで作成された、ビールの苦みとフルーツの豊かな甘さが調和したカレーが味わえます。


辛さは5段階評価で4。


原材料名を見ると、固形の具材は豚肉のみ。リンゴ濃縮果汁に砂糖、バナナペーストなど甘さを連想させる材料に加えて、ウスターソースやチャツネ、みそ、白ワインなどが入っています。


先ほどと同じように、箱ごと電子レンジで温めて……


完成。


食べてみると、果実の芳醇な甘さがぶわっと口の中に広がり、その後急速に入れ替わるようにスパイスの辛さが口の中を抜けていきます。いわゆる大阪で好まれる甘辛カレーの系列ですが、果実由来の甘さの上品さと、後を引くような複雑な辛さのコントラストが強烈。麦芽の香りがビールの味わいを彷彿とさせるので、ビール好きにオススメです。


ラストは「スリランカカリー」


「スリランカカリー」のベースとなっているお店は、「百名店WEST2019」で選出された福岡市天神町の「ツナパハ」。ツナパハでは、スリランカ出身のシェフが作る、スパイスのストレートな辛さの中にココナッツミルクのうま味と甘みが光る本場のカレーを楽しめます。


そんなツナパハのカレーをもとにしたスリランカカリーは、「ココナッツミルクと旨みと唐辛子の後を引くからさ」という文言の下に「辛口」のマークが描かれており、辛さのレベルは5段階中の5。描かれたカレーの色合いも、いかにも辛そうに見えます。


原材料を見ると、具材は鶏肉とジャガイモ。ルーには、ココナッツミルクパウダーやガーリックペースト、しょうがペーストに加えて、青唐辛子ペーストが入っています。


こちらも温めて……


ご飯にかけて完成。


ルーの上には、辛そうな赤いオイルが浮き上がっています。


顔を近づけるだけでココナッツミルクの甘い香りが漂っていますが、食べてみるとココナッツミルクの甘さは軽めで、唐辛子のシャープな辛さが口の中を駆け抜けます。食べ進めるにつれて、辛さの奥側にある鶏肉やガーリックペーストの旨みをじんわりと味わえるカレーでした。


ハウス食品「選ばれし人気店 北海道産野菜を味わうカレー」「欧風ポークカレー」「スリランカカリー」は、2021年2月8日からスーパーマーケットなどの小売店で購入可能。記事作成時点ではAmazon.co.jpで3種全てが取り扱われており、「北海道産野菜を味わうカレー」は10個セットが税込3270円(1個あたり327円)。

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「欧風ポークカレー」は10個セットが税込3270円(1個あたり327円)

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「スリランカカリー」は10個セットが税込3384円(1個あたり338円)でした。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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