試食

イギリスのデザート「ピーチメルバ」を紅茶で表現した「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」ほかタリーズの新メニューを食べてきた


タリーズコーヒーからホリデーシーズン限定メニューとして、2017年に登場した「マスカルポーネティラミスラテ」に加えて、新たに「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」「オールドファッション ホリデーストロベリー」 「白のパリ・ブレスト」が2019年11月1日(金)から登場しています。&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティーは、イギリスのデザート「ピーチメルバ」をモチーフにしたドリンクとのことで、どんな味なのか飲みに行ってきました。

「マスカルポーネティラミスラテ」「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」など
季節限定商品を11月1日(金)より発売|TULLY'S COFFEE - タリーズコーヒー

https://www.tullys.co.jp/company/pressrelease/2019/10/tullysholiday_1.html

タリーズコーヒーに到着。


店頭には「マスカルポーネティラミスラテ」「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」の看板が置いてありました。


さっそく&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティーと「オールドファッション ホリデーストロベリー」を注文。


&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティーはイギリスのデザート「ピーチメルバ」をモチーフに、バニラ風味の桃のコンポートとラズベリーソースをトッピングしたロイヤルミルクティーとのこと。桃の甘い香りが漂います。


酸味の効いたラズベリーソースが、桃のコンポートとロイヤルミルクティーのまろやかな甘みを引き締めており、バランスのいい仕上がりになっています。飲む前は桃の香りが印象的でしたが、飲んでみるとほんのりバニラと紅茶の香りが鼻に抜け、飲む前と飲んだ後で違った香りを楽しめるドリンクとなっていました。


オールドファッション ホリデーストロベリーは、ストロベリー風味のドーナツにホワイトチョコレート、フリーズドライのいちごがトッピングされています。


交通系ICカードと比較するとこのくらいの大きさ。


生地そのものにいちごが練り込まれており、断面はピンクっぽい色になっていました。フリーズドライのいちごは酸味が強く、生地に練り込まれたいちごと相まって口の中に甘酸っぱいいちごの風味が広がります。ドーナツはしっとりとしており、口の中でほろほろとくずれていくような食感でした。


「白のパリ・ブレスト」 はフランス菓子の「パリ・ブレスト」に、ホワイトチョコレートとアラザンをトッピングし、ホッイプクリームをはさんだもの。


交通系ICカードと比較するとこのくらいの大きさで、オールドファッション ホリデーストロベリーよりも少し大きめ。


間にはたっぷりホイップクリームが挟まれています。


シュー生地はふわっと柔らかい食感で、なめらかなホイップクリームと、まったりした口あたりのホワイトチョコレートが相性ぴったりです。ホイップクリームもたっぷり入っていますが、表面に塗られたホワイトチョコレートに、さらに削ったホワイトチョコレートがトッピングされているためか、かなりホワイトチョコレートの甘みが強め。ホワイトチョコレート好きにはたまらない味わいになっていました。


ホリデーシーズン限定メニューは2019年11月1日(金)から期間限定で登場しており、「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」はショートサイズ税抜480円、トールサイズ税抜530円、グランデサイズ税抜580円、「オールドファッション ホリデーストロベリー」は税抜270円、「白のパリ・ブレスト」は税抜450円で購入できます。

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in 試食, Posted by log1m_mn

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