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香ばしいきなこアイスとコクのある黒みつソルベが渦を描く「ハーゲンダッツ ミニカップ 黒みつ&きなこ」は上品ですっきりとした甘さ


きなこアイスクリームと黒みつソルベを組み合わせた、ハーゲンダッツの新しい和風ミニカップアイス「黒みつ&きなこ」が2018年7月24日(火)から期間限定で登場しました。ハーゲンダッツによる「夏に食べたくなるアイスクリームの新しい提案」だとのことなので、実際に買って味わってみました。

黒みつ&きなこ|商品情報|ハーゲンダッツ Häagen-Dazs
https://www.haagen-dazs.co.jp/kuromitsu_and_kinako/

これが「ハーゲンダッツ ミニカップ 黒みつ&きなこ」(税別272円)。焙煎して香ばしさにこだわったきなこを使ったアイスクリームと、黒みつのソルベを組み合わせた品です。


内容量は110ml、アイスクリームの種類は、乳固形分と乳脂肪分の割合が2番目に高い「アイスミルク」。ハーゲンダッツのミニカップは多くが「アイスクリーム」ですが、今回の「黒みつ&ソルベ」や2018年5月発売の「香る珈琲バニラ」のようにソルベと合わせた品は「アイスミルク」になるようです。原材料はクリーム・砂糖・脱脂濃縮乳・黒みつ・きなこペーストなどが目を引きます。1個あたりのエネルギーは184kcal、炭水化物は24.3g、脂質は8.6gです。


フタを外すと内ブタがあります。


その下から「ハーゲンダッツ ミニカップ 黒みつ&きなこ」本体が登場。白色がかった「きなこアイスクリーム」と茶色い「黒みつソルベ」が渦を描いています。


ひとさじすくって食べてみると、香ばしいきなこの香りが広がり、きなこの味と黒みつのコクのあるやさしい甘さをしっかりと感じられます。「甘すぎない上品な味わいに仕上げるために配合と焙煎度合いのバランスにこだわった」という「黒みつソルベ」と「きなこアイスクリーム」が滑らかな舌触りで同時に溶けて、きなこの香ばしい風味が黒みつの甘味に奥深さを加えています。


ひとくちごとに「黒みつソルベ」と「きなこアイスクリーム」のバランスの変化も味わえて、後味がスッキリとした和風のアイスクリームに仕上がっていました。

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in Posted by darkhorse_log

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