試食

アメリカで人気No.1というピリ辛でサクサク衣の「スパイシーチキンフィレバーガー」全2種類をウェンディーズ・ファーストキッチンで食べてみた



アメリカのウェンディーズでNo.1人気というスパイシーなカリカリ食感のチキンフィレを挟んだ「スパイシーチキンフィレバーガー」と、ラタトゥイユを加えた「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」がウェンディーズ・ファーストキッチンで2018年6月14日(木)から登場しています。ウェンディーズの本場アメリカで多くの人を夢中にさせているという、旨みと辛みを備えたバーガーを味わってきました。

News201806.13アメリカで人気No.1のチキンバーガーが登場!
http://wendys-firstkitchen.co.jp/news/?nwid=478


ウェンディーズ・ファーストキッチンに到着。


お店の前には新登場した両スパイシーチキンフィレバーガーと、今年2月に登場した「UMAMIチキン竜田サンド」のライナップを知らせる垂れ幕があります。今回は、新登場した「スパイシーチキンフィレバーガー」と「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」を注文します。


注文してから8分ほどで「スパイシーチキンフィレバーガー」と「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」が到着。両バーガー共に、バンズからレタスとスパイシーチキンフィレがはみ出ていました。


両バーガーの大きさはほぼ同じ。交通系IC(短辺54mm・長辺85mm)と比べるとやや大きいぐらい。


「スパイシーチキンフィレバーガー」(単品:税込450円)は、柔らかくジューシーなチキンフィレ肉を、複数のスパイスで味付けしたバーガー。野菜とマヨネーズをあわせ、スパイシーチキンフィレの味を存分に味わえるものとのこと。


マヨネーズが塗られたバンズを外すと、トマト・レタス・スパイシーチキンフィレが挟まれているのがわかります。


バンズからはみ出るほどのスパイシーチキンフィレは近くで見ると一段と迫力があり、スパイスの香りで食欲がそそられます。


「スパイシーチキンフィレバーガー」は、しっかりとしたバンズと柔らかいチキンとザクザクと衣の心地良い歯ごたえがし、チキンのうま味とスパイスの熱い辛みが口に広がります。レタスとトマトのみずみずしさで辛みは少々緩和できますが、飲み物が必要なレベル。激辛というほどではないので、暑い日に冷たい飲み物とのコンビで爽快感が増すように感じます。


次は「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」(単品:税込480円)。スパイシーチキンフィレバーガーに野菜をトマトソースで煮込んだラタトゥイユを合わせたバーガー。


マヨネーズが塗られたバンズを外すと、レタス・ラタトゥイユ・スパイシーチキンフィレ……


そしてスライスチーズが挟まれているのがわかります。


スパイシーチキンフィレバーガーに塗られたラタトゥイユには、トマト・ズッキーニ・黄ピーマン・赤ピーマンなどが含まれている模様。


近づけると、「スパイシーチキンフィレバーガー」ではスパイスが香っていたのに対して、「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」は、ラタトゥイユに含まれているトマトの酸味と甘味を連想させる香りが漂います。


「ラタトゥイユスパイシーチキンフィレバーガー」は野菜の甘さとチキンのうま味、そしてほんのりとスパイスの辛みを感じられます。とろりとしたラタトゥイユがスパイシーチキンフィレを覆い尽くし、チーズが加わっているからか、チキンフィレの熱い辛みはかなり抑えられています。スパイシーチキンフィレの衣はサクサク感が少々失われているように感じますが、野菜の甘味を感じられるラタトゥイユとチキンのうま味のバーガーとして考えると良いコンビに仕上がっていました。

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in 試食, Posted by log1f_yi