試食

ドーナツに食物繊維入りシリアルを混ぜた「ブランドーナツ」全3種とジェリーが飛び込んでくる「ジェリー in ソーダ」全2種をクリスピー・クリーム・ドーナツで味わってみた



ドーナツにケロッグのシリアル「オールブラン オリジナル」を練り込んだ「ブランドーナツ」全3種類と、チュルルンとしたジェリーを含んだ炭酸ドリンク「ジェリー in ソーダ」全2種類がクリスピー・クリーム・ドーナツで2018年6月6日(水)から期間限定で登場しています。食物繊維をバナナ約1本分を含んだというドーナツと新登場のジェリー入りの炭酸ドリンクが、どのような仕上がりか味わってみました。

食物繊維バナナ約1本分※の「オールブラン オリジナル」を練りこんだおいしくて体に嬉しいブランドーナツ3種発売『BRAN NEW BRAN』2018年6月6日(水)より期間限定販売|Krispy Kreme Doughnuts | プレスリリース
http://krispykreme.jp/pr/pr180516.html

食物繊維バナナ約1本分の「オールブランオリジナル」を練りこんだおいしくて体に嬉しいブランドーナツ3種「BRAN NEW BRAN」2018年6月6日(水)より、クリスピー・クリーム・ドーナツ全店で期間限定販売|2018年5月16日日本ケロッグ合同会社
(PDFファイル)https://www.kelloggs.jp/content/dam/Asia/kelloggs_jp/ja_JP/images/PDF/20180516_食物繊維バナナ約1本分の「オールブラン オリジナル」を練りこんだドーナツ3種が、クリスピー・クリーム・ドーナツより発売.pdf

チュルルンとしたジェリーが口の中で美味しく弾ける夏のソーダドリンク!流行の“紅茶×フルーツ”と夏に爽やかな“ピーチ×レモン”が登場ジェリー in ソーダ『パイナップルティー』『ピーチ&レモン』2018年6月6日(水)より、ドリンク2種を期間限定販売|Krispy Kreme Doughnuts | プレスリリース
http://krispykreme.jp/pr/pr180517.html

クリスピー・クリーム・ドーナツに到着。


お店の前には、新登場の「BRAN NEW BRAN」シリーズのブランドーナツ全3種類の登場を知らせるポスターがありました。今回は、ブランドーナツの「コーヒー ブラン」「ベリー&ヨーグルト ブラン」「メープルブラン」と、同日に登場した炭酸ドリンク「ジェリー in ソーダ」の「ジェリー inソーダ ピーチ&レモン」と「ジェリー inソーダ パイナップルティー」を両方ショートサイズで注文します。


注文すると店員さんからすぐに「ジェリー inソーダ ピーチ&レモン」(左奥)と「ジェリー inソーダ パイナップルティー」(右奥)、「コーヒー ブラン」(左手前)、「ベリー&ヨーグルト ブラン」(中手前)、そして「メープルブラン」(右手前)が提供されました。


ブランドーナツ
ブランドーナツは、クリスピー・クリーム・ドーナツの定番「イースト生地」に、ケロッグの定番シリアルで小麦の外皮(ブラン)を使った「オールブラン オリジナル」を練り込んだドーナツ。


ブランドーナツの直径はどれも同じぐらいで1個あたりの10cmほど。ドーナツ1個につき、バナナ約1本分の食物繊維が含まれているとのこと。


・コーヒー ブラン
「コーヒー ブラン」(単品:税込248円)は、「オールブラン オリジナル」を練り込んだドーナツ生地にコーヒーチョコをコーティングして、表の半分にコーヒーが香るソースを縞状にかけたもの。


トッピングとして、表面のもう半分に、コーヒーテイストのケロッグのグラノラをのせています。


ブランドーナツの生地は、ほんのりと甘くて柔らかい麦が香るパンのような仕上がり。しっとりとやわらかなイースト生地に、小麦のブランから芳ばしい香りが漂います。コーヒーチョコとソースは、最初に甘さを感じて後味のほろ苦さで味を引き締めます。グラノラは、柔らかい生地にザクザクした食感のアクセントを加えています。甘さと苦さ、そして生地とグラノラで、味と食感にメリハリがあります。


・ベリー&ヨーグルト ブラン
次は、「ベリー&ヨーグルト ブラン」(税込248円)。 オールブランを練り込んだ生地に、ヨーグルトクリームを入れたもの。ストロベリーとラズベリーの果汁入りクリーム状のペースト「アイシング」と「ホワイトチョコ」を重ねて、トッピングとしてフリーズドライの真っ赤なストロベリーの粒をのせています。


ベリー&ヨーグルト ブランはコーティングも中のクリームもかなり甘め。生地の中のヨーグルトクリームは滑らかで甘くて酸味は控えめ、クリームを入れるために空洞になった生地は柔らかくて、ヨーグルトクリームの存在感が強いのでブランの香りは控えめ。コーティングのアイシングは、ストロベリーの香りと甘酸っぱさそしてフルーティな香りが味わえます。ブランドーナツ全3種類の中で1番甘く仕上がっているように感じます。


・メープルブラン
「メープルブラン」(単品:税込227円)は、オールブランを練り込んだ生地の全体をメープルシュガーミックスで包んだドーナツ。


別添のメープルジェリーをお好みでプラスします。


メープルジェリーは、メープルシロップのようにトロトロのものを想像していましたが、ジェリーと名前に付くとおり粘度が高くて、ドーナツにかけてもドーナツからこぼれる心配はなさそうです。


メープルブランは、ブランが香るシンプルな味。ブランドーナツ全3種の中で1番イースト生地の柔らかさと芳ばしいブランの香りを感じられます。メープルジェリーは甘さが控えめで、ブランの香りを保ったままメープルシロップ風のやさしい甘さをプラスできます。


◆ジェリー in ソーダ
次は冷たい炭酸ドリンクでジェリーを含んだ「ジェリー in ソーダ」の左の「ピーチ&レモン」と右の「パイナップルティー」(各税込389円)。両ドリンクともレモンジェリーを含んでいます。


ショートサイズのカップの高さは10cmほど。


・ジェリー inソーダ ピーチ&レモン
「ピーチ&レモン」(税込389円)は、ピーチとレモンの味がする「ジェリー in ソーダ」


中には白桃の果肉とレモンジェリーが含まれています。


よく混ぜてから飲んでみると、最初はストローの中にレモンジェリーがつまってなかなか飲めず、吸い込んでいると、ジェリーがチュルルンと口の中に飛び込んできます。ピーチの華やかな香りの中に、爽やかなレモンの酸味がして、炭酸が心地良いスッキリとしたドリンクとなっています。


・ジェリー inソーダ パイナップルティー
「パイナップルティー」(税込389円)は、紅茶とパイナップルを組み合わせた「ジェリー inソーダ」。


パイナップルのトロピカルな風味と炭酸の刺激を感じられるドリンク。パイナップルの甘酸っぱい風味と炭酸の存在感が強いので、紅茶の香りは飲んだ後にほんのりと香るぐらいに感じました。


ブランドーナツの「コーヒー ブラン」「ベリー&ヨーグルト ブラン」「メープルブラン」は2018年7月中旬までの提供を予定していて、ジェリー inソーダの「パイナップルティー」と「ピーチ&レモン」は2018年9月中旬までを予定しています。

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in 試食, Posted by log1f_yi