極厚の熟成ロース肉でたっぷりの満足感を味わえる松屋「厚切り豚テキ定食」を食べてみました

松屋が毎年恒例のメニューとして「厚切り豚テキ定食」の提供を2016年11月22日(火)から開始しています。肉の厚みとボリュームが増したとのことなので、さっそく食べてみました。

厚切り豚テキ定食新発売のお知らせ！｜松屋フーズ
http://www.matsuyafoods.co.jp/2016/11/16/3462/

松屋に到着。

入り口には「厚切り豚テキ定食」の大きなポスターが掲げられていました。

もちろん厚切り豚テキ定食(税込730円)を注文。

なお、発売を記念して1週間はライス大盛が無料サービスとなっています。

みそ汁の具は油揚げとわかめでした。

厚切り豚テキ定食は、高温の鉄板でじっくりと焼き上げた熟成チルド豚ロース肉を使っているとのこと。

コーン・キャベツ・ニンジンのサラダに、パセリのかかったポテトサラダが添えられています。

ロース肉にたっぷりとかかっているのは特製のにんにくタレで、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用していないというのが特長です。

豚ロース肉は2センチメートルはあろうかという厚さ。牛丼や豚丼の薄切り肉とは次元が違う厚みです。

サクッとかみ切れるほどの柔らかなロース肉に、かなり強めのにんにく風味に塩気のある醤油ベースのタレで、食欲がかき立てられます。

驚くほど柔らかな豚テキは、十分な厚みで満足感がかなり高め。脂身もなく、ヘルシーなロース肉となっています。

豚ロース肉に絡みつくにんにくタレは……

キャベツとの相性も良好。ゴマドレッシングやバーベキューソースなど、ドレッシングが豊富な松屋ですが、厚切り豚テキ定食の特製にんにくタレにからめると、これだけでご飯が進みそうなほど相性抜群でした。

150グラムに豚ロース肉が増量されボリュームたっぷりの「厚切り豚テキ定食」ですが、さらに豚テキが2倍＆ライス大盛りor特盛のW定食(税込1120円)もあるので、がっつり食べたい人も満足できるはずです。