試食

揚げたてポテトを冷たいざるそばと一緒に食べる「ポテざるそば」を阪急そばで食べてきました


そばにフライドポテトを盛ってしまった「ポテそば」が2015年2月に発売されたところ、あまりの人気っぷりで、4月には「ポテカレーそば・うどん」なるものも発売されました。5月15日(金)からは新たに、揚げたてポテトと冷たいそばの温と冷のギャップを楽しめる「ポテざるそば・うどん」が発売されるとのことなので、実際に阪急そば若菜十三店に行って食べてきました。

ポテトがどーん!ついにここまできた!!『ポテざるそば・うどん』新登場!5月15日(金)より阪急そば若菜十三店、阪急そば十三東口店・桂店・上新庄店にて|株式会社阪急阪神ホテルズのプレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001140.000002504.html

阪急十三駅に到着。


阪急そば若菜十三店は駅のホームにあります。


中はこんな感じで、テーブル席もありますが、多くはカウンター席でした。


着席し、さっそくポテざるそば・ポテざるうどんを注文します。


待つこと数分でポテざるそば・ポテざるうどんが到着。まずはポテざるそばから見ていきます。


そばは刻みのりがトッピングされており……


ポテトは別の容器に入った状態で提供されました。


ネギ・わさびの載ったお皿を持ち上げてみると、下に置いてある容器にはざるだしが入っていました。


ポテトはポテト、そばはそばで食べてももちろんOKなのですが、今回は「ポテざるそば」を完成させるべく、ざらざら……とざるそばの上にポテトを載せていきます。


こんもり。


ざるだしにわさび・ネギを投入して……


ポテトとそばを一緒にざるだしに浸けます。


食べてみると、ざるだしにしっかりつけても揚げたてポテトのサクサク感は健在で、予想以上にざるだし&ポテトの相性はグッド。ちょうど天ぷらをざるだしにつけているような感じで、ポテカレーそばはカレー&揚げ物で少し重めだったのですが、ザルそばはジャンクさとサッパリ感がいいバランスでした。


ポテトはたっぷりざるだしを染みこませ、少ししんなりしてきたものを食べてもおいしいのですが……


もちろんそのまま食べてもOK。ざるだしにつける事を想定しているからか、そのまま食べると比較的塩味は薄めに感じますが、ざるだしの味がしっかりしているので、ポテざるそばを食べた後は少し喉が乾くのが分かりました。


続いて、ポテざるうどん。


これもポテトはうどんと別皿です。


ザラザラとポテトをうどんの上にトッピングしていくと……


うどんがポテトまみれに。


基本的にはポテざるそばと同じなのですが、ポテざるうどんはむちむちしたうどんとサクサクしたポテトの食感のギャップを楽しめます。また、うどんの方がより食べ応えがあり、お腹にたまるようでした。


なお、ポテざるそば・うどんの価格は阪急そば若菜十三店が税込570円で、阪急そば十三東口店・桂店・上新庄店が税込500円。いずれも期間限定なので、ポテトとうどん・そばの絶妙な組み合わせを楽しみたい人は早めにどうぞ。

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in 試食, Posted by logq_fa

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