繰り返し使えるステンレス製菓子切り「和菓子の友」を使ってみました

和菓子を食べるときに使う菓子切りは楊枝などのタイプだと何度も使うのが難しいのですが、ステンレス製で見た目にも涼しく、何度も洗って使えるのが「和菓子の友」。どんな使い心地になっているのか？ということで、実際に和菓子を購入して使い心地を確かめてみました。

こちらが和菓子の友。

中には個別のビニールに入った菓子切りが5本入っていました。

取り出してみるとこんな感じ。全長は12cmです。

重さは大体11g。

手に持つとこんな感じ。ちょっと刀っぽくも見えます。

菓子切りと言えば木製や竹製のものが多いのですが、何度も繰り返し使用すると痛んでしまいます。一方和菓子の友はステンレス製なので洗って何度も使用できるため、1つ持っているとマイ菓子切りとして使用したり、もてなしの際にも便利です。

ということで、宗家 源 吉兆庵の涼観水という涼しげなお菓子を購入して使ってみました。

ステンレス製の菓子切りは和な空間から浮いてしまわないか？と疑問だったのですが、お茶やようかんと並べても非常に涼しげ。

実際にカットしていきます。

鋭利な刃ではないので、固いフルーツの部分はちょっと切りにくいのですが、持ち手の部分にうろこ状の凹凸があるので滑りにくく、持ちやすい仕上がり。

涼観水はようかんと寒天が2層になっているお菓子ですが、和菓子の友を使ってスッと切ることができました。

おいしく頂きます。

もちろんようかんだけでなく、おまんじゅうや生菓子にも使えます。

きれいに真っ二つ。

使用後は食器用洗剤を使ってスポンジで洗います。なお、たわしや磨き粉でみがくと傷がつくことがあるので注意が必要。

なお、Amazonでの販売価格は税込1320円です。

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