試食

カルビー×ケンタッキーの初のコラボ商品「ポテトチップス 旨塩生姜チキン味」を「旨塩生姜チキン」と食べ比べてみた


先日レビューしたケンタッキーの「旨塩生姜チキン」が、ポテトチップスとなって登場しました。この「ポテトチップス 旨塩生姜チキン味」はカルビーとケンタッキーのコラボレーションによって開発されたもので、生姜の風味が引き立てたジューシーなチキンの味を再現しており、またうま味のある塩味と香ばしい黒ごまがポテトチップスにピッタリだということで、食べてみることにしました。

初のコラボレーション!『ポテトチップス 旨塩生姜チキン味』期間限定チキンの味わいがポテトチップスに コンビニエンスストア限定で、10月29日新発売!
http://www.calbee.co.jp/newsrelease/121010.php

パッケージの目印はニッコリとしたカーネル・サンダース。


カルビーとケンタッキーとのコラボレーションは今回が初めてとのこと。


原材料には、「旨塩生姜チキン」の特徴である黒ごま、しょうがパウダーなどが含まれています。


1袋(70グラム)当たりのエネルギーは389キロカロリー。


パッケージの裏面には「旨塩生姜チキン」などが値引きされるクーポンがあり。


つい先日食べたところですが、「せっかくなので食べ比べてみよう」ということでケンタッキーにやってきました。


レジにてクーポンを渡し「旨塩生姜チキン」を注文。通常価格は税込260円ですが税込200円となり、一枚のクーポンにつき3個まで適用できます。


ということで、一緒に食べてみることに。


まずは「ポテトチップス 旨塩生姜チキン味」をオープン。


ポテトチップスの表面には黒い小さな粒が見えますが、これは黒ごま。


一口食べてることに。口に入れるとほのかに生姜の香りが広がります。ガツガツとかんでいくと、ふりかけられた黒ごまの風味が感じられ、同時にいつも通りの塩味のついたポテトチップスの味が広がります。そして、余韻にはまた生姜の風味が少し残る感じ。あまり生姜の味が強すぎるとクセがあってたくさんは食べられないので、これぐらいがちょうど良い気がしました。


今度は「旨塩生姜チキン」と食べ比べてみました。生姜の味については、双方ともにガッツリと感じられるというわけではないのですが、風味を感じる分には十分。また、「旨塩生姜チキン」はスパイシーさもありますが、黒ごまの風味は弱め。一方、「ポテトチップス 旨塩生姜チキン味」はスパイシーさはあまり感じられませんが、黒ごまの風味が非常によく感じられることがわかりました。


ということで、もちろん微妙な味の差はありますが、生姜の風味も感じられ割とよく再現されているな、という印象です。なお、両方を一緒に食べ続けると何が何の味なのか段々とわからなくなってくるので、別々にじっくりと味わうのが良さそうです。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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