ほっかほっか亭の夏季限定冷し麺「冷し中華」と「冷しうどん」試食レビュー

ハークスレイが運営するほっかほっか亭で、5月15日(木)から夏季限定の冷し麺が登場しました。冷し中華のごまだれとレモンだれ、冷しうどんとミニ冷しうどんの4種類で、今回はミニうどんを除く3品を買ってきました。そろそろ気温が高くなって、こういう冷やしメニューが嬉しい時期になってきました。

レビューは以下から。
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まずは冷しうどん。具はきざみネギ、きざみあげ、ワカメ、大根おろし、ちくわ天。

つゆをかけて軽く混ぜたらできあがり。うどんはかなりコシがあるがつゆをかけたときに混ぜやすくなっている。甘めの味付けのあげと、あたたかいちくわ天ぷらがつゆとあっていておいしい。非常にさっぱりとしていて、夏向けにぴったりのメニュー。

冷し中華レモンだれ、辛子付きです。

具は鶏肉、錦糸卵、シイタケ、キュウリ、ワカメ、紅しょうが、トマト。ちょっと酸味のあるオーソドックスな「冷やし中華」という味で、辛子で味が締まる。

最後は冷し中華ごまだれ。具はレモンだれと同じ。

ゴマの甘味がたっぷりと出ていて、後からピリッとした辛さがやってきます。タレがかなり濃厚で、あっさりしつつもこってりした感じも受ける。

編集部ではごまだれの冷し中華が人気で、どれも暑い日にちょうどよさそうなメニューでした。