試食

ファミリーマート限定発売、伊藤園の「涼煎茶」は渋みがなくすっきり


ファミリーマート限定で発売されている、伊藤園の「涼煎茶」を買いました。氷と水で浸出する「氷温抽出製法」で作られており、お茶を飲んだときの渋みがかなり抑えられています。

詳細は以下の通り。
氷温抽出製法について。


ラベルをはがすとこんな色。中でお茶の成分がふわふわと漂っている。


グラスに注いだところ。


香りはほとんどない。しっかり冷やして飲んだので、かなりすっきりとした飲み口。ペットボトルのお茶は飲み込んだあとに上あごや舌の付け根に変な渋みが残ることが多いのですが、ほとんど渋みを感じることがなくさわやかな印象を受けました。暑い夏にはこういうお茶が合うのではないでしょうか。

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in 試食, Posted by logc_nt

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