2015年05月19日 15時01分試食

モスのこだわりの生野菜やアマニの種をバリバリ食べられる「ごちそうサラダ『パストラミポークとパプリカ』ライ麦パン付き」などを食べてきた

モスバーガーは使用する生野菜に全国の協力農家3000軒から仕入れた新鮮な国産野菜を使っており、野菜の品質には定評があります。そんな「モスの生野菜」をたっぷり食べられる「ごちそうサラダ『パストラミポークとパプリカ』ライ麦パン付き」「こだわり野菜のパプリカサラダ」が2015年5月19日(火)から発売されているので、モスバーガーのこだわりの野菜を味わうべくお店に行って食べてきました。

パストラミポークと旬のパプリカを使ったお食事サラダ『ごちそうサラダ「パストラミポークとパプリカ」ライ麦パン付き』～同時に『こだわり野菜のパプリカサラダ』も新発売～
(PDFファイル)http://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_150423_2.pdf

ごちそうサラダ「パストラミポークとパプリカ」ライ麦パン付き（さっぱり和風ドレッシング） | 期間・季節・数量限定メニュー | モスバーガー公式サイト
http://mos.jp/menu/detail/211075/26/

こだわり野菜のパプリカサラダ（さっぱり和風ドレッシング） | 期間・季節・数量限定メニュー | モスバーガー公式サイト
http://mos.jp/menu/detail/211146/26/

モスバーガーに到着。

「ごちそうサラダ『パストラミポークとパプリカ』ライ麦パン付き(さっぱり和風ドレッシング)」と「こだわり野菜のパプリカサラダ(さっぱり和風ドレッシング)」を注文しました。

5分ほどで注文したサラダが届けられました。

まずはごちそうサラダの「パストラミポークとパプリカ」から。野菜が非常に色鮮やかで、新鮮な野菜が使われていることがわかります。

サラダの器の隣にiPhone 5sを置いてみるとこんな感じ。1人で食べるにはちょうど良いサイズです。

ホカホカのくるみ入りライ麦パンがついています。

手で持つと熱いくらいに温められた状態での提供。ふかふかで柔らかいパンです。

サラダには別添えで「さっぱり和風ドレッシング」がついていました。

原材料を見てみると、醸造酢・しょうゆ・魚介エキス・こんぶだしなどが入っており、しっかりした和風ドレッシングになっている様子。

ドレッシングをサラダにかけます。袋の中で油が分離しているので、手でもんでからかけた方がよさそうです。

サラダのてっぺんにはローストアマニとプチトマトがのっています。アマニとは「亜麻」の種のことで、種をそのまま食べたり、種から抽出した「アマニ油(フラックスオイル)」としても販売されています。人間が体内でつくることができないオメガ-3脂肪酸を豊富に含む食材で、認知症予防に効果が高いとされ、注目されています。

レタスはまるで絵に描いたかのような美しい緑色に発色しており、「こだわり野菜」という商品名に偽りはなさそう。モスバーガーが全国の3000軒もの協力農家から仕入れた新鮮な野菜は、農薬や化学肥料を極力使っていないとのこと。

さっそくドレッシングとよく混ぜ合わせてからサラダをもぐもぐ。シャキッとした歯ごたえがあるプチトマトは味わいもみずみずしく「この間食べたスーパーのトマトと全然違う！」と驚かされました。食べているとプチプチとしたアマニの食感があり、ゴマに似た香ばしい香りを感じます。

底の方には千切りキャベツと細切りレタスが隠れていました。

パストラミポークは香辛料が効いたハムで、シャキシャキの野菜に良く合っています。ドレッシングはごま油が香るだしを効かせたしょうゆベースで、あっさりと野菜を食べられるようになっていました。

スライスオニオンはしっかりと水にさらされており、辛味は感じられません。

付け合わせのパンを食べてみます。手で割ってみるとふかふかな手触りに反して弾力のあるパンでした。

くるみがごろごろ入ったパンで、こぶりですが弾力があってもちもちしているので食べ応えは充分。ほんのりと甘みが感じられ、本格的なライ麦の香りでパン屋さんでも売っていそうなレベルでした。野菜とパンのセットは、思ったより食べ応えがありましたが、男性にはちょっと物足りないかも。ダイエット中のランチにはちょうど良さそうです。