試食

餃子とジャージャー麺を合わせた「餃ジャージャー麺」など大阪王将45周年記念メニュー第9弾を食べてきました


大阪王将は創業45周年ということで15か月連続で新商品を発売していますが、3月11日(火)からは第9弾としてにんにく醤油やみつき唐揚げ餃ジャージャー麺焦がしニンニクとんこつパーコー麺を販売しています。食べ応えがあるメニューがそろっていたので、お店に行ってみました。

45周年創業祭メニュー第9弾!
http://www.osaka-ohsho.com/news/140311.html

大阪王将に到着。


店頭にも45周年記念メニューが貼られていました。


席にもメニューが置いてあります。さっそく期間限定メニューの3品を注文。


お昼時で混み合っていたせいか、待つこと15分ほどでにんにく醤油やみつき唐揚げ・餃ジャージャー麺・焦がしニンニクとんこつパーコー麺が到着。


にんにく醤油やみつき唐揚げ(税込490円)は大きな唐揚げが3つお皿に載っています。


縦の長さがiPhone 5と同じぐらいで、だいたいケンタッキーのオリジナルチキンと同じくらいの大きさ。


衣は片栗粉をまぶして揚げているようです。


鶏肉が大きめなので、鶏肉の味がジューシー。にんにくしょうゆが適度に焦げており、食欲をかき立てる仕上がりで白ごはんを食べるのにも、お酒のおつまみにするのにも良さそうです。衣はそこまでパリパリとしてはいないものの、しっかりと下味がついています。税込490円という価格は相応と言えそうです。


水餃子が載ったジャージャー麺の餃ジャージャー麺(税込590円)はボリュームがありそう。


具材は白髪ネギ・千切りのきゅうり・肉味噌など。


水餃子にも肉味噌がたっぷり。水餃子から食べてみます。


もっちりした食感の水餃子は、餃子の具と同じものが使われているようで、食べやすいつくり。しかし肝心の肉味噌の味がイマイチで、辛味はあるものの、あまりに甘すぎるのでもう少し味を調節してほしいところ。


麺に肉味噌を混ぜ、食べてみます。


やはり麺と一緒に食べても大きく印象は変わらず、肉味噌があまりに甘すぎる印象。麺もあまりコシがなく、量は十分なものの、クオリティはもう少しこだわりを見せてほしいところです。


焦がしニンニクとんこつパーコー麺(税込630円)は、にんにくを焦がしたマー油とスペアリブ(パーコー)の煮込みが載ったラーメン。


中央にはスペアリブが2つ。


チンゲンサイの上にマー油がかかっています。


麺は細めで、とんこつスープにはマー油が浮かんでいました。


麺にはマー油・スープが良く絡むものの、とんこつスープからあまり豚の旨味が感じられず、マー油のおかげでなんとか食べられるラーメン。税込630円という価格であるのなら、もう少しスープにはこだわってほしいところ。


スペアリブは骨まで柔らかく煮込まれており、少し甘いしょうゆの煮汁がよく染みこんでいてグッド。スペアリブといえば脂が多い部位ですが、煮込まれることにより油が落ちており、脂が気になることはありませんでした。


にんにく醤油やみつき唐揚げ・餃ジャージャー麺・焦がしニンニクとんこつパーコー麺はいずれも3月31日(月)までの期間限定メニュー。油っぽいものが食べたい時にオススメです。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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