見た目がゴージャスなジョリーパスタのいくらや蟹を使った秋季限定パスタを食べてきました

ジョリーパスタが秋季限定メニューの「トラウトサーモンといくらのペペロンチーノ」と「たっぷりずわい蟹と九条ネギの塩ダレ」を9月上旬より販売しています。ジョリーパスタは意外にもすき家を経営するゼンショーグループのパスタ店ですが、いくらや蟹といった豪華な食材が使われており、気になったので食べに行ってきました。

フェアメニュー｜メニュー｜ジョリーパスタ - パスタ専門店 -
http://www.jolly-pasta.co.jp/jp/menu/fair/

ジョリーパスタに到着。

店頭にはずわい蟹と九条ネギのパスタののぼりを発見。

お店に入ってもやはり飾られているポスターはたっぷりずわい蟹と九条ネギのパスタ。

さっそく席に着いて目当ての秋季限定メニューの2品を注文します。

待つこと10分弱で「トラウトサーモンといくらのペペロンチーノ」(税込1029円)と「たっぷりずわい蟹と九条ネギの塩ダレ」(税込1239円)が到着。

トラウトサーモンといくらのペペロンチーノは鮭といくらの「親子丼」ならぬ「親子パスタ」で、きのこや水菜も入ったペペロンチーノ。

いくらやきのこ

大きく切られたトラウトサーモン

水菜

ガーリック

まるまる1本とうがらしが入っています。

食べてみると、ガーリックやとうがらし味のペペロンチーノの組み合わせに、鮭・いくら・きのこの旨味とさっぱりした水菜の味が混ざり少し和風な味わい。いくらのプチプチとした食感と水菜のシャキシャキとした食感も楽しいパスタになっています。

きのこ・サーモンなど旨味たっぷりな素材が入っており、力強い味わい。辛味はそこまで強く無いので、辛いのが好きな人は途中でタバスコを足しても良さそう。

たっぷりずわい蟹と九条ネギの塩ダレは、蟹の赤と九条ネギの緑のコントラストがキレイなメニュー。

ズワイ蟹と九条ネギ

イカ

さらには蟹の爪がのっています。食べてみます。

九条ネギのシャキシャキとした食感がパスタと食べるといい感じ。塩コショウを主体にしながら、蟹やイカなどの魚介の味が溶け出しています。しかしちょっと化学調味料が入りすぎているせいか、せっかく豪華な食材を使っていながら、やや味付けはジャンク。

イカはコリコリとした食感がグッド。カニはほぐし身も入っているので、パスタなどにもよく絡みつきます。

蟹の爪は濃厚な味を楽しめます。蟹の棒肉・ほぐし身・爪が入っており蟹好きにはたまらないメニュー

いずれも秋季限定の販売になっています。どちらのメニューも豪華な食材をふんだんに使っており、パスタの量は普通盛りでも量が多めなので、ちょっと豪華ないくらや蟹が食べられる上にお腹が一杯になるのも満足感が高いところです。