ふつうのドーナツなどの上に置いて加熱するだけでプリントできるチョコレート「メルティアップチョコ」

お菓子をちょっとしたデコレーションで華やかな雰囲気にしてくれるのが「メルティアップチョコ」です。チョコレートをお菓子の上にのせ、温めるだけで、チョコレートのプリントができ、ファベックス2013の会場では機械に通すだけでデコレーションしたお菓子ができる様子が実演されていました。

これが本体

プレーンの焼きドーナツをまずは準備

ドーナツの上に「メルティアップチョコ」をのせます。

業務用の加熱器の中を通ると……

チョコがプリントされたドーナツになります。この間わずか1分足らず。

今度はハート柄のチョコレートをのせて……

機械で熱を入れると……

ハート柄のチョコドーナツができあがり。

同様にマカロンも……

チョコをのせて機械を通すと

この通りチョコがプリントされます。

エクレアでもプリントが可能。

加熱プリントする際には特別な機械を使う必要は特になく、お菓子の上で1分ほどこのチョコレートを加熱すれば、誰でも簡単にデコレーションできます。

つまり、誰でもあっという間に以下のようにして非常にカラフルで賑やかな雰囲気のお菓子を特別なスキルがなくても大量生産できる、というわけ。

プリントする模様によってはいろいろな可能性を感じさせるチョコレートなので、近い将来普通にこういうのを使うようになる日が来るのかもしれません。