試食

ブ厚い豚肉の塊とコシのある中太麺が食べ応え十分の「GooTa 厚切角煮麺」実食レビュー



具にこだわりを持つ事をテーマに開発されてきたカップ麺「日清GooTa」シリーズが縦型カップにリニューアル。その第1弾として発売されたのが「日清GooTa 厚切角煮麺(税込237円)」です。

日清GooTa 厚切角煮麺
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_4908.html


大きな肉の塊を写真でアピールしたパッケージ。


キャッチコピーは「溢れる柔らか厚切角煮」。


ふたの上に「仕上げ油」が置いてあります。


410mlの熱湯を注いで5分待てば完成。


合計378kcalで「カップヌードル」の343kcalと比べると少しだけ高め。


原材料はめん(小麦粉、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス、卵粉)、スープ(香味油、醤油、植物油脂、食塩、チキンエキス、豚脂、ねぎ、香辛料、魚介エキス、でん粉、酵母エキス、野菜エキス、メンマパウダー、香味調味料)、かやく(味付豚肉、玉ねぎ、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム)、かんすい、炭酸Ca、カラメル色素、香料、トレハロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB2、(原材料の一部に乳成分、さばを含む)となっています。


開封。


これがお湯で戻す前の厚切角煮。


横から見てもかなりの厚さ。


調理前の実測重量は約11g。


黄色っぽい中太麺。


アップで見るとこんな感じ。


調理前の実測重量は約80g。


かやくはネギのみでスープは粉末状になっています。


お湯を注いで5分待ちましょう。


「仕上げ油」を入れれば完成。


カップの中で圧倒的な存在感を放つ厚切角煮。


お箸で持ち上げるとズッシリとした手応えを感じます。


調理後のサイズは長編が約5cm。


iPhone 5の2倍近い厚さ。


実際に食べてみたところ、かなり甘さが強く豚肉本来の味を期待しているとがっかりさせられます。一般的なインスタントヌードルの具とは比べものにならない特大のサイズは魅力ながら、もう少しナチュラルな味付けにしたほうがスープや麺とのバランスが取れたのではないかという印象です。


スープはしょうゆベースのあっさり味。


味がよくなじんだ中太麺は程よいコシもあって食べ終わった後の満足感は高め。


厚切角煮のサイズから来るインパクトは十分ですが、それ以外の麺やスープは比較的手堅くまとめられており最後まで飽きずに食べることができました。


というわけで、スープはあっさりが好みだけれど麺と具(お肉)はガッツリと味わいたいという人は要チェックの製品です。

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in レビュー,   試食, Posted by darkhorse_log

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