2011年02月13日 23時00分19秒
カルピスとホワイトチョコがわりとマッチした「ザ・プレミアムカルピス クリーミーチョコレート」試飲レビュー
カルピスが創立90周年の記念として作っている“上質でコク深いおいしさを追求した”という特別なカルピス「THE PREMIUM CALPIS」に、新作として「THE PREMIUM CALPIS クリーミーチョコレート」が加わったので、購入して飲んでみました。
ただ「プレミアム」というだけでも仕上がりに期待してしまいますが、なんでも、人気のイタリアンシェフ・川越達也さんが絶賛したとのことで、どれだけ本格的な味わいになっているのか、期待値がいやが上にも高まります。
というわけで、プレミアムなカルピスの詳細は以下から。
カルピス：ザ・プレミアムカルピス｜ザ・プレミアムカルピス クリーミーチョコレート
これが「ザ・プレミアムカルピス クリーミーチョコレート」。
「川越達也シェフが認めた絶妙なおいしさ」とのこと。「監修」したわけではなく、飲んでみたらおいしかったということでしょうか。
原材料名。チョコレートシロップを使っているようです。
1本は350mlなので、カロリーは合計で231Kcalになります。
乳酸菌のブレンド加減にはこだわりがある様子。
開栓。乳飲料系のクリーミーな甘い香りが、ほんのりとしたホワイトチョコレート風の香りと共に漂ってきます。
飲んでみました。甘みは結構強めなのですが、後味がスッキリとしているので、嫌な甘さではありません。ホワイトチョコが味の基本軸としてあり、そこにカルピスの乳酸菌的な酸味が加わっているような感じで、カルピスっぽさは抑えられています。飲み口はドロドロと言うよりも、トロッとしているのでわりとさわやか。カルピスファンというよりもチョコレート系ドリンクのファンにお勧めできる一品ではないでしょうか。
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