試食

ケンタッキーフライドチキン「ゆず辛チキン」と「炭火焼きチキンサンド」試食レビュー


ケンタッキーフライドチキンで本日9月25日から発売された「ゆず辛チキン」と「炭火焼きチキンサンド」を試食してみました。今回の辛口チキンはゆず風味ということで、秋を感じさせる風味になっていそうで楽しみ。また、炭火焼きチキンサンドも照り焼きソースとマヨネーズがたっぷりでおいしそうです。

詳細は以下より。
ゆず辛チキンが包装紙に入った状態。


中をあけてみると、いつものチキンにゆず胡椒のようなものがかかっています。


通常のチキンとの比較。揚がり具合によるだけかもしれませんが、若干色が濃い。


チキン自体は通常のものと同じですが、ゆずの香りのおかげで、通常のチキンよりも後味がさっぱりしていてウマイ。またレッドホットチキンのような後に引く辛さではなく、七味の少しアクセントを効かしたような辛さのため、辛いのが苦手な人も問題なく食べることができます。ゆず辛チキンを食べた後に、通常のチキンを食べると、かなり脂っこく感じたのは不思議。

続いて、炭火焼きチキンサンド。


中身はこんな感じ。ソースがたっぷり入っており、バンズから垂れています。


べっとりした感じで見栄えは悪いですが、ソースとマヨネーズがたっぷり入っている証拠です。


鶏肉は非常にジューシーで、さすがはケンタッキーという感じ。たっぷり入った甘辛の照り焼きソースとマヨネーズが鶏肉のおいしさを更に引き立てうまくマッチしている。ソースがたっぷりのため、レタスがしっとりしてしまっていましたが、出来たてであれば問題ないかも。

おまけ。本当はこの写真を使用しようとしましたが、編集部員たちから猛反対されました。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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