ラーメン評論家石山勇人プロデュースの「濃厚チーズ豚骨ラーメン」試食レビュー


ぐるなびチーズラーメン特集が行われており、その一環としてラーメン評論家・石山勇人プロデュース、ぐるなび協力でエースコックから「濃厚チーズ豚骨ラーメン」が発売されたので、買ってきて食べてみました。

カレーにチーズを入れたりというのは食べたことがありますが、とんこつラーメンとチーズの相性もなかなかでした。

レビューは以下から。
1食あたり422kcal。


原材料。


粉末スープ、かやく、後入れチーズパウダーと後入れ調味油。


粉末スープをかやくを入れる。


お湯を注ぎ、2分待つ。


この時点でかなりおいしそう。


調味油を入れて混ぜ、チーズパウダーをかける。


フタの裏にはコラボ企画参加店舗。


見た目はちょっと気持ち悪いことになってしまいますが、外見ほど悪い味ではなく、なんだかちょっと不思議な味。とんこつがまろやかに、より濃厚になっている感じがします。けっこううまみが引き出されていていいかも。ただ、あまり放置しすぎると粉末チーズがスープを吸ってしまうので注意が必要。

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in 試食, Posted by logc_nt