「ニュータッチ 凄旨ねぎ玉とんこつ醤油」はネギがスゴイ

10月9日(火)からファミリーマート限定で発売されている、ヤマダイ「ニュータッチ 凄旨ねぎ玉とんこつ醤油」を買ってきました。凄旨シリーズは地味ながら安定したうまさの商品があるので期待していましたが、これはもうちょっとバランスを取って欲しかった。

詳細は以下の通り。
中に入っているのは後入れの液体スープ、かやく、レトルト調理品の3袋。

かやくを乗せてお湯を注ぐ。

5分待つ。液体スープはフタの上で温めておきましょう。

フタを取ったところ。

液体スープを入れる。

最後にレトルト調理品の卵を入れてできあがり。

ノンフライの太めんはコシがある。スープはちょっと辛さを感じるとんこつしょう油で、さっぱりした味わい。卵は白身の弾力があり、ネギはフワフワとしていながらも芯はちゃんと残っている。それぞれのパーツは悪くないのだが、すべてを一つにしたときに調和しているかというとちょっと微妙。めんとスープの絡みは太めんの宿命かそれほどよくなく、卵の白身にも味が染みているとは言い難い。ネギについては文句なしで、他のメーカーもみんなこんなネギにしてくれればと思うぐらい。

ニュータッチの情報は以下から。

ヤマダイ株式会社-商品ご紹介カップめん-