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2006年08月17日 10時54分00秒
「マルちゃん まろ味噌 とろける厚切り豚角煮のせ」を食べてみた
8月14日（月）に発売され、赤・白・合わせ・豆の四種類の味噌に豚骨、魚介、背脂を合わせたスープにトマトを隠し味にしたという一風変わった「マルちゃん まろ味噌 とろける厚切り豚角煮のせ」を買ってきました。
というわけで、早速作ってみます。
四種類の味噌の調和！マルちゃん まろ味噌 とろける厚切り豚角煮のせ（PDFファイル）
中身はこんな感じ
お湯を入れて待つことしばし。これはお湯を入れる際には何も入れないというタイプです。
スープを入れてまぜまぜ
具をのせて完成
具や麺の味は今一歩という感じですが、スープは絶品。というかこのスープを取っておいて、あとで普通においしい豚汁とかおみそ汁とか煮物に転用できそうなレベル。これはいい感じ。ここ最近のいろいろな味噌系ラーメンでは一番よくできてました。
2006年08月17日 10時54分00秒 in 試食 Posted by darkhorse_log
